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Cafe Eight@青葉台

青葉台にあるビーガンカフェのCafe Eightへ行ってきました。



以前は南青山にあったんだけど、しばらくお休みしてて2月に青葉台へ移転したのです。



ちょっと場所が不便なので、なかなか足を運べずにいたのですが昨年LOHASの研修のボルダーで一緒だったiccoちゃんとアカネちゃんとの再会ということだったのでこのカフェにしました。



池尻大橋が最寄駅だけど、渋谷を通過したくなかったのと田園都市線が苦手なので恵比寿から代官山、西郷山公園を抜けて歩いていきました。



お料理は、サラダ、サモサ、生春巻き、冷製パスタ、ベジゴレン、パン



デザートは、豆腐ティラミス、チーズケーキ、バナナのパンプディングとみんなでシェア!



cake








やっぱりお肉がないとカラダも楽ですね。



もっとこういうお店が増えればなぁ~



ドリンクは、ラズベリージンジャエールというものを初めて飲んだんだけどかなり気に入りました。





ginger















最近お気に入りのドリンクは、カナダの天然ミネラルウォーターにハーブ・天然果汁が、調和されたもので微炭酸のものです。







こういうドリンク置いてくれるお店も増えるといいのになぁ。



ペリエでさえ置いてないお店もあると飲むものなくて困っちゃうんだもん!



あと、このCafe Eightは下記の2冊レシピ本を出しています。



たぶん本屋さんで見たことあるんじゃないかなぁ?



VEGE BOOK Eat Your Vegetables!
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青山のAVEDAのサロンのところにもPURE CAFEというのがあって同じ系列です。
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