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最近お気に入りの手作りルバーブのジャム

最近お気に入りなのがルバーブのジャム

酸っぱくてパンにクリームチーズとこのジャムで食べるのがお気に入り

ヨーグルトにもよく合う

これは前回作ったやつで赤かったから綺麗な色が出たけど、きび糖で作るから茶色気味になるものもある。


赤くないやつを何色と表現したらいいのかわからないけど、セロリの発色を悪くした感じ?

今回作ったジャムは茶色のほうでした。

なかなか売っているところに出会えないのだけど、出会えときには買うようにしている。

今回冷蔵庫にあったのに先月八ヶ岳へ行ったらあったのでまた買っちゃいました。

ジャム以外なにかないかなぁと調べて、パイにしようかと

作ったらまたアップしまーす!
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