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フォンダンショコラ



バレンタイン第二弾はフォンダンショコラ

中のガナッシュはグランマニエを入れました。

焼きたてじゃなかったのでとろ〜んとしてなかったけど美味しかった!

卵を立てた生地にしたのでふんわりしすぎちゃったかな?

何パターンか試してみよぉ〜
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