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梅、あんず、枇杷、赤ジソ

毎年6月は梅シロップと赤ジソジュース作り



5年くらい前から始めたんだけど、最近は梅を5kg仕込んでます。

今年はいとこのうちになった枇杷をいただいたので、枇杷もやってみました。



あんずもね。

あと、今年は梅味噌も仕込んでみました。

そろそろいい感じになってきたぞぉ〜

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