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出張料理☆


かっぱ橋へ行ったり、お部屋や食器などのセッティングをしたりしていたワケは、、、



うちで、出張料理をしてもらったからなのでしたぁ~



あああ、また全体の雰囲気とか写真とるの忘れたぁーーー



今回は、4人掛けテーブル3つで12名のコース料理



前菜3品盛り合わせ、スープ、パスタ、お魚料理、お肉料理、デザートと6品



お料理は季節感があってオリジナルで工夫されたとても繊細なもの☆



6品ってボリュームあって食べ切れなさそうって思うけど、どれもちょうどいい量でみんな最後まできれいに食べてとても喜んでくれました。



でてくるタイミングもちょうどよく、会話も席が4人ずつだったので、ちょうどいい感じでそれぞれのテーブルで話もはずんでました♪



ドリンクはそれぞれ持参してもらったんだけど、ビール、スパークリング、白ワイン、赤ワイン、ペリエとちょうどいい具合に揃っていて、会話を楽しみながら時間をかけての~んびりおいしいお食事♪



みんながHappyになっているのが伝わってきて、私もとてもうれしい気持ちになりました。



おいしいお料理と空間作りってとっても大切なんだなぁ~とつくづく感じました。



初対面の人もいたりしたけど、求めていた情報が得ることができたり、フラを踊ってくれたり、年齢は違うのに地元つながりだったりといろいろでてきて会話も自然とはずみとてもステキな時間をすごすことができました。



今後も定期的に隠れ家レストラン?っぽくやれたらいいなぁ~と思ってます。
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