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オーガニックイタリアンCORNO@由比ヶ浜

何年越しだったか?以前 Loasiにいた津野さんのお店CORNOさんへようやく行くことが出来ました!


以前は大船にあったのだけど、なかなか大船って行きにくく気づいたら由比ヶ浜に移転

通勤途中で通っていて行きたいなぁと思っていたけど、なかなか行く機会がなかったのですが、旅するフルーツシール展やってるからご一緒してくれない?というお誘いが

そのお店がCORNOさんでした!

行くまで知らなかったのだけど、メニューを見ると有機の食材や私がお気に入りのオーガニックソフトクリームのお店ノースプレインファームの名前が書かれていて、あれ?もしかしてオーガニックイタリアンなの?

どれもこだわりの産地が書かれている。

ドリンクも手作りシロップのものもあって、きび糖を使っているという。

わっ、何でいままで行かなかったんだ?!

聞いてみると今年になってから本格的に切り替えたそう

ドリンクは青みかんのシロップのソーダ割り
ぶどうとリコッタチーズのカプレーゼ
むかごのアラビアータ
スイカのズッパ
みょうがのレモンクリーム 全粒粉のパスタ


北海道のどこだか忘れたけど、餌や環境にこだわって育てられた豚肉
チョコラータ

コーヒーは北鎌倉の石川珈琲さんのブレンド

旅するフルーツシール展に合わせてブレンドされたものらしく、チョコラータとピッタリでした!

近くにこんないいお店が出来てたとは!
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最近は、インドネシアのコーヒーがお気に入り

今月のコーヒー
Sulawesi

スタバのリザーブ店で飲むことができる毎月10日に入荷してくるコーヒー

このところタイミングよく行けて、毎月飲むことが出来てる!

コロンビアやコスタリカが好みなんだけど、最近はインドネシアもお気に入りに

今回のもインドネシア サパン村のやつ

前回はスマトラで、クローバーブリュードコンクレマを飲みました。
クローバーで入れたアイスコーヒーにシナモン入りのムースフォーム、トッピングにブラウンシュガー

7月のもう一つはルワンダ
これもお気に入りでした!

6月はコロンビア ラ ホヤ

その前のはこちら

必要なエネルギーを集めたオーラスプレー

アロマ、ハーブチンキ、フラワーエッセンスなどをブレンドして作るオーラスプレー
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何年か前から作ってきてるのだけど、作るのが楽しい☆

その人に必要なテーマが決まり(ふと浮かんできたり、カードからのメッセージだったり)、60種類くらいある精油の中から何種類か選ばれて、そのときによって敵数もいろいろ、ブレンドされる組み合わせもいろいろなので、同じ香りになることはめったにない。

そこにフラワーエッセンスや他のエッセンス、いろんな土地のエネルギーが入ったお水が加わって出来上がる。

作る日も選ばれていたり、手渡す日、手元に届く日もその人にとって必要な日に行くようになってる


オーダーはこちらから

桃農家カフェ ラ・ペスカ@山梨

2年前トレッキングの帰りに立ち寄った桃農家のカフェラ・ペスカ


昨日北杜市の明野ひまわり畑へ行ったので立ち寄ってみるとすごい人

ウェイティングリストをみると4枚目

カフェのオープンは10時、着いたのは11時ごろ

すごすぎてもちろん待つ気なんてなく、とりあえず名前を書いてひまわり畑へ

ひまわり畑は行ったときは駐車場すんなり入れたけど、少しだったら駐車場待ち渋滞になってました。

とりあえず到着してすぐに焼きもろこしと桃ジュースを

ひまわりを楽しみ軽くお昼を食べて

ダメ元で戻ってみるとすでに呼ばれていたけど入れこんでくれました。

ウエイティングシステムいれればいいのに、説明はなく駐車場の整理というかその辺に止めないよう言うおじさんはいるけど、来る人が多すぎてイライラするのはわかるが起こった言い方をして、親切な案内はしてくれない。

戻ったのは4時間半後ぐらいだったけど、そのままいたら3時間待ちコースだね。

そんな時間のムダはしたくないよね〜

桃の数に制限があるから6枚目の半分くらいでリストは打ち切られてました。

午前中に行かないと桃にはありつけないのかも?

メニューはこちら


とりあえず前回も食べたけど時期が違うと桃の種類が違うので、一番の人気メニューピーチジュエル


今回はピーチサンドも試してみました。

ベリーのクリームチーズと桃

かなりお腹にたまります(笑)!

ジェラートもすごい種類があるので食べるつもりでいたけど、さすがの私でも断念

それにしても3時間待ちって…

でもやっぱり農園の旬のフルーツは美味しい

今まで、マンゴー、いちごメロンといったけど、あとはぶどうだなぁ〜

急冷したアイスコーヒー

最近のお気に入り

ドリップして急冷するアイスコーヒー

浅煎り、酸味系のお豆で

私のお気に入りはコロンビアやコスタリカ

日焼けケアとプール後のケア

毎年、夏限定で開くプールへ泳ぎに行ってます。

50mプールがあるので泳ぎやすい
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朝一しか行かないけど、かなり焼ける

なので夏は毎年真っ黒

日焼け止めをつける習慣がなくて、どっちにしろプール入っちゃえばとれちゃうから何もしない

1時間くらいなので1日でめちゃくちゃ焼けるってことはないけど、日々のケアは大切

ラベンダー入りのローションはつけるけど、夏だと乳液やクリーム、オイルはつけたくない

てなわけで、久しぶりに魔女仕事

ジェルを作りました。

ボディ用はローズマリーウォーターを使って、ラベンダー、ペパーミント、ゼラニウムの精油を入れて
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フェイス用にはネロリウォーターにゼラニウムとラベンダー、ローズヒップオイルを入れて
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そして、紫外線のレメディと塩素のデトックスレメディも忘れずに
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ローズマリーウォーターとは精油を抽出するときにでる芳香蒸留水というものです。



ローズマリーの他にローズとかもあるのだけど、コスメ作りに使用する以外では化粧水やボディーローションとしても使えますよ!



私がいつも利用しているのがこのお店


手作り石けんの基材とかも扱っているので、興味ある方はぜひ!

鎌倉のカフェバーでトウモロコシのムース

酒を飲みたい人とスイーツと美味しいコーヒーを飲みたい人とで行ける鎌倉にあるカフェバー

トウモロコシのムース、初めて食べたけどすごく美味しかった!

コーヒーも気分を伝えると合ったものを出してくれる



手作りカッサータ

 久しぶりにカッサータを作りました!

リコッタチーズとホイップクリームに
ナッツとドライフルーツを混ぜて冷凍

今回の中身は

ナッツは、ピスタチオとカシューナッツ

ドライフルーツは、レーズン、オレンジピール、クランベリー、イチジクをラム酒漬けしたもの

ピープルツリーのカカオ75%のチョコレート

フレッシュのミントの葉を入れるとスッキリして夏にはオススメ

今回はミントはなかったから入れられなかったけど

ベリー農園でブルーベリーパフェ

昨日情報を得たばかりで、今日さっそく行ってきました。

藤沢の北の方のとなりにある市、綾瀬

電車の駅がない市

畑の写真は撮り忘れちゃったけど、ブルーベリー狩りもできる農園

そこに併設されてるカフェでパフェ

ブラックベリー、ラズベリーも作ってる

ブルーベリーもブラックベリーも粒が大きくて

下の写真は朝取れフレッシュブルーベリージュース


やっぱり農園カフェは新鮮で美味しい

マンゴー、桃、いちご、メロンと今まで行ったことがあったけど、ブルーベリーは初めて

あと行きたいのはぶどう農園だなぁ〜

あっ、そうそう

トマト農園でトマトパフェも食べたことあったや

写真みつけた!

トマトのソフトクリームも食べたことあるけど、トマトに甘さが入るのはなかなかいける!

掃除機が壊れた【エネルギーの変化】

先週の木曜日、朝掃除機をかけていたらヒューんと突然止まりました。

ん?壊れた?

掃除機って壊れるの?初めての体験

8月に入ってエネルギーの変化を実感していたときにでした。

エネルギーが変わる時ってガラスや陶器が割れたり、電球が切れたりするけれど掃除機が?

めったにないってことだからいつもとは違うエネルギーの変化なのかな?と

そしたらその日は、面白いことがありました。

職場で次から次へといろんなことが起きてる人と話すタイミングができて

今までだったら話を聞くだけだったけど、自分と向き合わないとだね。

地球が次元上昇してるから、私たちの意識も変えていかないとなんだよねー

などなど、自然と話してました。

今までだったら、こんなこと言っても理解してもらえない

おかしな人と思われるという思いはもうないんだけど

言うのはやめておこうって思ってたけど、なくなってました。

その前日も別の職場で、不安をかかえてる若い子たちに手放す方法を教えたりもしてました。

地球のエネルギーの影響を受けて私自身が変わり、必要な人に必要なエネルギーを渡すだけ

その人たちに向けてわかりやすくブログに書いていこうと思い書き始めました。

似たようなこと書いているけど、コピペはしないのでよかったらこちらも見てみてくださいね!