fc2ブログ

鵠沼海岸シネコヤのパン


昨日halutaのパンを入手したばかりだけど、久しぶりに鵠沼海岸へ行ったのでシネコヤであんぱんとイングリッシュマフィンをゲット

一昨年の夏だったかな?初めて通ってみつけて入ったのは

なんのパンを買った覚えてないけど、美味しかったのを覚えてる

美味しいもののは記憶に残る

週末は毎週違うパン屋さんのパンを売ってるみたい

halutaのパン

数ヶ月前になにげなく買ったパン

すごく美味しくて、また食べたいと買ったお店に何回行っても出会えない

どこのパンだったかもチェックし損ねて

どうしても食べたかったので調べたら長野の上田にあるhalutaというパン屋さんのものでした。

自然食屋さんに置いてあるんだけど、その後何回行っても出会えないから入荷日を確認

土曜日に入荷するとのこと

土曜日

仕事のことが多いのと、道が混む、駐車場が混む

美味しいもののためなら?!

なんて思えないんだけど

なんて思っていたら今日が急遽お休みに

これは比較的混雑の少ない時間、道を選んで

ようやく入手できました。


黒パンがウリみたいだけど、私はカンパーニュが好き

黒パンは何乗せて食べようかなぁ〜?

ネットでセット販売も初めたようなので、次回は取ってみよう!

無添加のラップ

IMG_9190

友だちからビーワックスラップをもらったけど、まだ使い慣れず

今までつい付きの良さを優先して使ってしまっていた添加物入りのラップ

ようやく今回ダイオキシンの出ない無添加のラップを購入

探し回らなくても身近にあったのになぜかめにつかず

自然食屋さんでは食品を買うと勝手な思い込み

スーパーの日用品のラップコーナーにも置いてありました。

食生活を変えてもう15年も経つと言うのに今更ですが(笑)。

つい安くなっているものを買ってしまう意識

洗剤は買わなくなったけど

以前は安売りしているときに買う習慣になってしまってました。

ビーワックスラップも少しずつ使っていこう。

Arlaのチーズ

先日なみまちベーグルで買ったベーグル

プレーンのベーグルを半分ずつ楽しみました。

Arlaのエメンタールに丹沢ハム

Arlaのパイナップルクリームチーズ

Arlaのチーズは無添加

パイナップルクリームチーズはノルウェーのシグダルのオーツクラッカーとよく合います。

安心して美味しく食べられるものって、心が満たされる。

なみまちベーグル

うちの近所あるなみまちベーグル



近いのに時間が合わずなかなか行けなかったベーグル屋さん


プレーン、チョコチップ、つぶあんを買ったけど、つぶあんは昨日食べちゃいました。


ベーグルはアメリカにいた時にはよく食べてたけど

まぁ、アメリカはパンが美味しくないからベーグルのが無難だったから(笑)。

ベーグルやさんは朝早くから開いていて、種類も豊富だった。

シナモンレーズンがお気に入りで、ハニークリームチーズを塗って食べるのが好きだった。

今朝はプレーンのベーグルを半分ずつ楽しみました。


Arlaのエメンタールに丹沢ハム

Arlaのパイナップルクリームチーズ

Arlaのチーズは無添加

丹沢ハムも無添加

パイナップルクリームチーズはこのノルウェーのオーツクラッカーとよく合う


どれもどこにでも売ってるわけじゃないけど、スーパーで気にしているとみつけられる。

ちなみにクリームチーズとクラッカーはカルディ

エメンタールはIKEA

クラッカーはIKEAにも売ってました。

クリームチーズは他のスーパー何ヶ所かで見かけたことあるので、ぜひお試しください!

昨日は奄美のはちみつを町村農場のクリームチーズに混ぜてハニークリームチーズを塗って食べようと思ってたけど、今朝は時間切れ

朝食を楽しむといい1日のスタートが切れる

最近お気に入りのパンがあるのだけど、そのパンを入手するのが難しい

少し先ならネット注文できるけど

自然食のお店に入荷する日が決まってる

週に1回しかなくて、3日くらいは残っているけど、入荷の当日じゃないと確実ではない

行ってなかったらがっかり

車で20分くらいかかるところだから

時間が経っても美味しいパンだからネット注文してもいいんだけど、送料がかかる

何ヶ月か前にそのパンがたまたま買えた。

その時は初めてだったので、何も知らずに

食べてみたら美味しい

これはどこのだ?と思いつつあまり気にかけてなかった。

先日またそのパンと巡り合えたので、今回はちゃんと調べておこうと

お店にも聞いて入荷日がいつなのか?

黒糖でココア

抹茶ラテの次は黒糖でココア


抹茶ラテと同じく簡単に出来るのにゆったりした時間がないと飲めない

パンのお供ではなく、ゆったりと飲むもの

黒糖の甘さが合う

コーヒーも淹れたので、二杯目はモカにして

次はきな粉ラテかな?

抹茶ラテ


何ヶ月も前から飲みたかった抹茶ラテ

簡単に出来るものなのになぜか手をつけられずにいました。

今年はゆったりとした時間を取り戻すことが目標

ゆったりとした時間にはこういうことが出来る。

心地よい

忘れかけてた感覚

ゆったりとした時間がないと必要なものが入るスペースなくなっちゃうからね。

取り込むためには必要な時間

今年はここ何年も会えなかった人たちと会うことも目標に

セサミオイルとレッドパームオイルを使った石けん

IMG_9123

今年初の石けん仕込み

今回のベースはセサミオイル

パームオイルはレッドパームオイルを使ったのでこんな色に

IMG_9124

今回はJarminの香り付きココナッツオイルを使ったのでほんのり香ります。

フラワーエッセンスも入れたので波動入り石けんに



手作り洗濯洗剤と柔軟剤のワークショップ開催

洗濯洗剤と柔軟剤を手作りするようになり、安心して使え、環境に配慮したもので、使用感も心地よいといいことだらけ

ネットで検索すればいろんな作り方が出てくるけど、どれがいいのかわからない。

まっ、とりあえずどんなものでも作って使ってみればいいのだけど

なかなか1人ではやれないという方々のためにワークショップを開催することにしました。

今回初めてTABICAのサイトでイベントを作ってみました。


お申込みもこのサイトからできますので、ぜひご覧ください!

七草粥

今日は七草

春の七草

セリ
ナズナ
ゴギョウ
ハコベラ
ホトケノザ
スズナ
スズシロ

お餅を入れて七草粥