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リコッタパウンド



リコッタチーズを使ったパウンドケーキ♪

今回はピスタチオをいれて

前回は手作りしたマーマレードを入れたんだけど、子ども向けなので

夏はリコッタチーズを使って作るカッサータには、ドライフルーツ、ナッツ、チョコ、ミントを入れてるからチョコとナッツでもいいかな〜?

前回はマーマレードの苦味でリコッタチーズの味があまり感じられなかったから、今回はシンプルに

大人向けならグランマニエのシロップをかけてもいいですね!
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