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あと少し


あと少しで2006年もおしまい。



いっぱいみんなに感謝の気持ちを書きたいところですが、ゆっくりPCに向かう時間がないのでまた改めて後日書かせていただきます!



メールでメッセージをくれたみんなありがとう!



お返事できてなくてごめんなさーい!



今は珍しく紅白なんてみてまーす。



まだお雑煮が出来上がってないのでこのあと作ります。



明日は初日の出が期待出来そうなので何年いや子供のとき以来かな?海へ行ってみようと思ってます。

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お餅つき


お魚やさんに続いて今度はお餅つきにおじゃましてます。



お庭で釜でもち米を炊いて、臼で本格的なもの。



毎年恒例で1日で朝から30回くらいやるらしいです。







もち米を炊きながら焼きいも作ってます。



つきたてのお餅は、大根おろし、おしょうゆ、きなこ、あんこ、キムチを韓国のりで巻いたものなどやわらかくてどれもおいし~い!











かなりお腹いっぱいになってしまいました。



つきたてのお餅っておいしいねぇ~♪

佐島港




パーティーの買い出しにきてまーす!



こんなお魚屋さんきたの初めて!



タコやイカは泳いでます。

みんなお正月の買い物なのかいっぱい人がいます。



長ーいタチウオがあるんだけどこんなの初めてみたぁ~



どれもおいしそ~



といっても私はさばけません!



よくママが小アジで南蛮漬け作ってたよなぁ~



来年はお魚扱えるようになりたいなぁー。





とりあえず完了!


今日は、お正月の買出しをといってもたいしたものは作らないんだけどやっぱりなんだかんだ必要な買い物があってクルマだと混むので歩いてあちこちお買い物してました。



いつもは買ってクルマに乗せてしまうからあんまり感じなかったけど、重いもの持って歩くのって大変だよね。



荷物持ってると動きにくいし、あれも買いたいけど思くてもう持ちきれないとかもあって買うのあきらめちゃったりもする。



明日はパーティーなので身動きとれないから今日中にやること済まさないとと思い、お雑煮の仕込みをして煮物を作ってととりあえず終わらせました。



で、年賀状!



宛名を印刷するだけなんだけど、名簿の整理をしながらしてるから1件1件みているので時間食っちゃうんだよね。



昨日になってから住所聞いたりしてたのでその入力とかもあったり、まだ返信してくれない人がいたりするのでまだ完了とは言えないんだけど。



ある程度のものは終わりました。



一人ひとりメッセージ書くつもりではいるんだけど、おっつかないかもなのでメッセージなしになってしまったらごめんなさい。



お正月にのんびりやればいいなんて思っていたんだけど、バタバタしそうなので。。。



ってなわけで、大掃除なんてものはできてません!



まあ、今年引越ししたばかりだしちょくちょくいらないもの処分とかもしてるからいっか?



でもね、窓とかきれいにしたいんだよね。



お庭も芝がすごいことになってるし、鉢も引越ししてきたときのままで見栄えがよくないから。





メールやmixiでメッセージいただいている方、返信できてなくてごめんなさーい。



ちゃんと読んではいるので、時間作って返信するので待っててね☆



年末年始バタバタするのでしばらく更新できないかもだけど、寝込んだりしているわけではないと思うのでご心配なく(笑)!

いつまでも


一人っ子の私は昔から妹のような子たちがたくさんいる。



子供のころから知ってる子たちが大人になっても、私の中ではいつまでも子供のまま。



でも、最近その子たちが結婚しママになりとなんだか変な感じ。



子供が子供産んじゃって大丈夫?と思う(笑)。



もちろん年齢的にはみんな25歳はすぎているので大人なんだけどね。



その中でも彼女たちが高校生のときにナンパされた70とハルカという当時相当テンション高かった二人がいる。



出会ったのはもう10年くらい前かな?



70が結婚してハワイへ行ってしまうということで久々に?いや、3人でちゃんと会うのはあれ以来だったかも?



3人ではなく70の彼もハワイからきていたので4人だったけど。



お店は、ちょっと大人なLoasiをチョイス。



お店へ入るとメニューの黒板をみて、あれってどんなのぉ~?と交互に質問が。



私がそれに答えていると”店員さん?”などと言い出して、彼女たちのテンションに持っていかれ。



昔の話などしたり、相変わらず天然っぷりを発揮していた。



大人ぶろうとしているところを私がすぐに指摘。



最近は、友達と食事をしてもお互いの相談ごとが多くこういう楽しい食事は久々だった。





最近知り合って彼女たちよりももっと年下の子たちがいるんだけど、これまたなんだか違う感覚なんだよね。



昔から知ってるから妹みたいな感覚だからいつまでも子供のままみたいな感じなのかなぁ~?



そうそう、学生のころホームステイした家の子で当時7歳だったコがいたんだけど今はもう20歳すぎてる。



途中10歳から15歳くらいまでの間遊びに行ってなかったので再会したときにはなんだかさみしい感じがした。



あのときのあのコじゃないと。



背は高くなっちゃって、見た目は大人。



でも、話をしてみるとまだまだ中身は子供だったけどね。



そんなコたちがクルマを運転している姿とかも不思議な感じがする。

宅配ボックス


引越しして9ヶ月経つというのに取説読むのが面倒な私は未だに知らない設備があります。



◇セキュリティシステム

最近知ったのが、ドアにセキュリティシステムがついてること。

ロックするときにそのまま押していると”警戒設定がされました”と聞こえてきて設定される。



って、そんなのだれも教えてくれてなかったよー!!!



理事会の集まりのときたまたまその話が出て、”ん?なんですかそれ?”と言ったら使ってないの?と言われ初めて知りました。





◇郵便受け

これまた面倒で週に1回くらいしか取りに行かない私(笑)。



というのは、私の部屋は正面玄関通らないから郵便受けにはわざわざ行かないといけないので。



ここには、ロックがかかるようになってるんだけどこのダイヤルを覚えるのが面倒なのでいつもOPEN状態。



なのに、昨日宅急便が届いているはずだから不在通知がきてるはずととりにいくとしらないうちにダイヤルがまわってしまってるぅ~



うわー、面倒くさい!



そんなの覚えていないし取説を探すの大変。



と思い、反対側から手を突っ込んで撮ろうとしたけど全部は取りきれず。



しょうがないから書類を探しにもどるけどなかなかみつからなくてやっとみつけて開けられました。



で、不在通知を見てみると宅配ボックスにいれてあると。





◇宅配ボックス

いつも荷物はパパのところへ送るようにしてそこで受け取ってもらっているんだけど、今回のは小さいから郵便受けに入るでしょと思い自宅へ届くようにしてみたら、不在通知をみると”宅配ボックスにいれてあります”とありました。



宅配ボックスがあるのは知ってたけど使うことがなかったので、とりあえず画面の指示に従って部屋番号をいれてみると暗証番号をいれる画面へ。



ん?そんなの設定した覚えないぞぉ~



何も説明がないのでわからずあきらめた。



再度行ってみると帰ってきた人がいたので聞いてみると、入居のときの書類の中に書いてありましたと言われたけどでかけるところだったのでもう帰ってきてからでいいやと。



で、夜中書類をひっかきまわしやっとみつけました。





◇タワーパーキング

今朝は雨がすごくこんなときはタワーパーキングの上げ下げするのは寒いし、冷たい。



外へ出ると隣のタワーの人が出し入れしてる。



同時には上げ下げできないようになっているので待つしかない。



これってかなり時間とられちゃうんだよね。。。



と、その間に宅配ボックスへ行って来ました。



暗証番号があればすんなり。







知ってればすぐに済むことなんだけど、知らないとこんなにも面倒なんて。



やっぱり私にマンション暮らしはどうもなじめない?



冬でも寒くないってところはいいけどね。



いまだに床暖のみでどうにか過ごしてます。





いろんな取説がありすぎだよ!



そんなの全部見る気にもならず。



入居のときにオリエンテーションみたいのしてほしかったね。

Home Party vol.1


4月に引越ししてからパーティーをやるやるといいつつあっという間に8ヶ月が経過してしまいました。



毎年50名くらい集まるクリスマスパーティーのお手伝いをしてたんだけど、自分でやるとなると全部ひとりで案内を出してお誘いし、メニューを考え、買出し、お料理、片付けとやるとなるとかなりパワーがいるんだよね。



と思うとやりたいという気持ちはあってもなかなかできませんでした。



今回は、忘年会をやろうという話から人数が少なかったし居酒屋とかはいやだったのでうちにしようかということでやることにしました。



でも、メニューは特にこだわって考えてなくてな~んとなくでいいやと。



来てくれたのは、caoLiさん、とも、モコ、さくらこ、キーちゃん、こういち、ハルカでした。(プラスHowie&Chibi、パパ)



30日のパーティーの買い出しといっしょにお野菜類は、







市場で買って、パンは『KIBIYA』







メニューは、こんな感じです♪



今回初挑戦のマクロビのキッシュ



生地にはバターを使わずなたね油で、具は生クリームではなくお豆腐と練り胡麻で

具はブロッコリー、カリフラワー、えのき、ニンジン、玉ねぎ




チキンスティックの甘煮



これは子供のころからママの定番




ペンネ



中身はひき肉、パプリカ、玉ねぎ、リコッタチーズ

これは初めてホームステイしてくれたおうちで出してもらったものをアレンジしたもの

あまったら次の日はモッツァレラチーズなどのせてオーブンで焼いてもおいしい






小豆かぼちゃ



これもマクロビメニュー




ポークと鎌倉野菜の煮込み



カラフルなお野菜たちを煮たもの

ピンクのはこうしんだいこんというものでとっても甘く、黄色と濃いオレンジはしまニンジン

あとこの写真だとよくわからないけどちじれたキャベツと小松菜、じゃがいも





と、ここまでは私の作品



豚の紅茶煮



これは桜子姫作で、桜子ママのレシピ





オードブル



Key作




お魚



by caoLi&Key




お赤飯



caoLi ママ作




ハルカ作の手羽のマーマレード煮は写真忘れちゃいました。

>ごめんよ、ハルカ



あとは、caoLi作のブラウニーも忘れたけど小豆かぼちゃのところに写ってます。



と、こんな感じでできました。



あっと言う間に6時間くらい経過してたかなぁ~?



なんだか笑いっぱなしで楽しい仲間とおいしいお料理でとーっても楽しい時間がすごせました。



それもこんなにたくさんのお料理とお酒があったのにかなり格安で!!!



これで要領がわかったので、来年は何回かいろんな友だちを呼んで開催してゆきたいなぁと思ってます☆



全体の写真はこちらから

買い出し


これ↑パーティーの買い出し!



市場でお野菜いろいろ。足らないお野菜はスーパーで。でもって、鳥やさんにレバーやモモ、ムネなど鳥を買って、酒屋さん、ワインのお店などなど盛り沢山でした。



昨日のパーティー用ではなく年末にやるやつ。



ホストは私ではないけどお手伝い。



20人くらいくるらしく、昨日から仕込みもスタート!



フレンチや和などメニューは盛り沢です。



仕込みってお野菜洗って、切ってって作業がかなり大変なんだよねぇー



昨年まで毎年50人くらい集まるクリスマスパーティーのお手伝いしてたんだけど、それよりも品数が多く手の込んだお料理。



食べるのが楽しみぃ~☆



って、食べれるかな?人が多すぎて食べれなくなるかも?



って今日はすでに1品ちょこっといただいちゃいました。



大変だけど準備のが楽しいかも?



普段のレパートリーも増やせるし、次回はああしようこうしようといろんなアイディアがでてきて楽し~い!



お料理ってただ作ればいいのではなく、TPOに合わせてメニューを考え必要があるよね。



どんな人が集まるか?



普段その人たちがどんなものを好んで食べているのか?



などの情報を知らないとね。



お買い物も今っていろーんな物が出回ってるから、どこで何を買うかを決めるのも大切ですね!



今日なんてクリスマスだからかハーブが売切れだったりしたから違う店へ。



値段もかなり違うんだなぁ~と。



私は普段値段はきにせずいい物を選ぶようにしてます。



なので普段行く店と違うところへいくとどこになにがあるのかもわたらなかったりするんですよね。



同じ品物でも違うブランドだったりするんだよね。



でもたまには違うスーパーやお店に行くのって新しい発見があって楽しいね☆

そお言えば。


今日はChristmas Eveなんだよね。



昨日パーティーしたけどだれもクリスマスを意識してる人がいなかったし、なんの飾りもしなかったからクリスマスって感じじゃぁなかったなぁ~



プレゼント交換したわけでもなく、いちおケーキはネットでオーダーしたんだけど思っていたものより小さくてちょっとびっくり!(ころは私の確認不足ですね)



モエのロゼのシャンパンにイチゴを入れて飲んだからそれはクリスマスっぽかったかな?



ケーキはいろんなドライフルーツやナッツがぎっしり詰まっててとっても美味しかったんだけど、やっぱりキャンドルつけてやらないと雰囲気出ないよねぇー。



まっ、回を重ねながら来年はこうしよう!とみんなで作っていけばいいんだよねぇー



昨日は朝5時間ごろまで次回のパーティーの仕込みのお手伝いをしてて、今日はまたお買い物で昨日から休みなしだったのでへとへと…



クリスマスイヴだけど早くねーちゃおう。



今週からお正月まで楽しいこと?というか私にとってNEWなことが続きそうなので楽しみっ♪



今日パワーチャージしとかないとね☆



HAVE A HAPPY X'mas☆

ふぅ~




今朝は朝から市場などへ買い出しして、お料理作って、海&山プラス地元友達がうちに集合!これまたすごい年齢差があったんだけど自然と調和してました。



食って飲んで笑ってととても楽しい時間を過ごしました。



で、やっと今落ち着いたんだけど今日はほとんど立ちっぱなし&動きっぱなしの1日でした。



更に来週のパーティーの仕込みもやったりで久々カラダが体力的にヘトヘトだぁ~



でも、楽しい時間がすごせたからよかったよ♪



お料理の詳細は後日UPしまーす!